说过名字，杨太妃是记得的，这会儿对着栩栩如生的五指佛手样式，轻易便联想到了佛手菘菜。
芙生盈盈一礼。
“回太妃娘娘的话，正是根据佛手菘菜改出来的，娘娘慧眼。”
她回的好听，杨太妃猜对了，心里高兴，便细品这改出来的新菜式了。
普通的佛手菘菜，哪怕做的再好，也回因口感单薄而略逊色一筹。
而这改良过之后，松茸自带的浓郁山野鲜香打头阵，白果的味甘中和菘菜的清味，山药绵软的口感增加了整道菜的层次感。
并着栩栩如生的佛手造型……
“色香味俱全！摆上桌子，也能叫那些外邦人长长见识！”
评委们都是很满意的，再一个上上等也到了手。
“娘子，”回到灶台前，略打听了一圈儿的双杏压低声音，将打听到的消息与芙生说了：“一赛二赛拿了上上等评价的，加上娘子，总共有四个，姜行副的侄女姜十一娘，文松茶楼的大师傅常师父，还有一个是华林尼寺的澄宁师父，余下的，拿到一个上上等的都不多。”
有了这个消息，芙生直接锁定了最终的对手。
姜十一娘虽不知其功力到底如何，但好歹认识，如今瞧来是真的不俗。
文松茶楼的常师父，她听说过——据说格外擅长茶馔，没想到素膳也做的这般好。
华林尼寺的澄宁师父……这人，在小静山上的时候，她听空望师父说过。空望师父笑称，若不是她出了家，这位澄宁师父当是尼寺中做素斋的第一人。
虽说拿了两个上上等，想着对手，芙生的压力还是来了些。
而三赛的主题，也正如她所猜测的那样。
“……三赛，主题糯米！”
看着面前摆着的洁白糯米，芙生庆幸上一轮没做素甜烧白。
不过，上一轮没做，这一轮芙生也不打算做。
倒不是她瞧不上这道菜，而是她余光所瞥见的，开始做这道菜的人，已经不止一个了。
素甜烧白，自然是甜的。
恁般多的人做甜，她便要避开甜味的菜品。
一个味道吃多了，评委也是会觉得腻烦的。
咸味的、用糯米做的菜品……芙生一边想，一边在配菜蓝里头挑选配菜。
干香菇、无芯白莲子、熟板栗、金针、枸杞……
双杏没有敲出来芙生打算做什么，倒是桂圆看出来了。
“娘子是要做那个油饭么？我去将干荷叶给娘子泡上！”
是的，芙生要做的便是用糯米做的经典主菜——荷香板栗莲子油饭。
也就是如今十一月，是冬日，外头包的那一层得用干荷叶。
若是在夏日，用新鲜的荷叶包上，那股子清香味儿会更浓郁，也会更正宗。
挑选这个，不仅是因为经典，更是因为寓意好。
不少人觉得这道油饭寓意和合圆满的。
想要用糯米玩出花头，比赛给的时间可不够。不如着重调味，做一道经典的油饭来的实惠！
油饭蒸上锅，芙生心中便有了数——她有信心，这道菜品，至少能拿个上等。
旁边的姜妙苓也一样。
这三赛一开始，她就给两个婢子摆了臭脸，那两人顾及着她的身份，没敢再多啰嗦。
这让她突然醒悟——往常她也应该硬气些的。
而正是因为没有人在她的耳边啰嗦，她这道素豆沙炸糕才会做的顺心，让她有了最次拿个上等的底气。
这两人，对自己的菜品估摸的不错，皆是拿了好成绩的。
只是，这两人也没有料到，在这最后一轮比赛中，只有她们俩拿了上上等。