&esp;&esp;“说，老实交代，你两怎么认识的？”
&esp;&esp;“就那么认识的呀。”
&esp;&esp;沈婉没忍住又捏了捏沈小勺的嘴，“回去谁都不许说，知道了吗？”
&esp;&esp;“好吧，那阿姐你啥时候让谢哥哥当我姐夫呀。”
&esp;&esp;“呵呵，沈小勺不许胡说了。”
&esp;&esp;沈婉庆幸天黑了，沈小勺一口一个姐夫喊得她脸颊都发烫了，这小丫头，人不大懂得还挺多。
&esp;&esp;沈婉回去就睡不着了，若是之前觉得她多想了，现在人家都快要找上门了，沈婉哪里还不知道谢安的意思的。
&esp;&esp;谢安这人生得好看，许是江南人出身，皮肤也白，穿着身绯红官袍格外勾人，啊啊啊，沈婉不许胡乱想了，住脑，住脑，说不稀罕那是假的，就是她不喜欢被拘束。
&esp;&esp;那些大户人家规矩多，她不喜欢那些弯弯绕绕，眼馋，但怕谢安是个小古板，到时候勾搭到手了非要自己负责怎么办。
&esp;&esp;不成，不成，她要忍住，忍住！
&esp;&esp;沈婉睡着了梦里都还是谢安，穿着身月白圆领袍对着自己笑，那模样实在是勾人。
&esp;&esp;沈婉懒洋洋地在家过了个中秋节假期，现在她只剩下个大理寺的活计，每天悠悠哉哉的，就是再去大理寺的时候，沈婉跟做贼似的东瞅瞅西看看，生怕遇上了谢安。
&esp;&esp;好在没有碰见谢安，沈婉松了口气。
&esp;&esp;“沈姑娘，瞅啥呢这是？”
&esp;&esp;沈婉被吓了一跳，扭头一看牛管事背着手在她身后呢，沈婉嘿嘿笑了一声，“没啥没啥。”
&esp;&esp;牛管事走了过来，和沈婉一道朝公庖走去，“沈姑娘，你那盐水鸭做的真好，我儿子闺女都喜欢吃，剩下三只送人了，人家也都说好吃。”
&esp;&esp;“那就好。”
&esp;&esp;“沈姑娘，你啥时候还做了，我再买上几只。”
&esp;&esp;沈婉被吓得差点立正，那两天她家到处都是鸭子，做梦都是鸭子呢，她最近一阵都不想在做鸭子了！
&esp;&esp;两人一路同行到了公庖，这一入了秋，公庖的采办就喜欢买螃蟹，这不又弄了一篓螃蟹。
&esp;&esp;另一位大师傅在那挑螃蟹，见两人来了打了一声招呼，牛管事问道：“准备做啥呢？”
&esp;&esp;“做个洗手蟹怎么样？”
&esp;&esp;“行呀，你做的洗手蟹好吃，今儿得多吃点。”
&esp;&esp;沈婉没吃过洗手蟹，最近螃蟹大量上市，街边的食肆里不少家都挂上了洗手蟹这道菜的水牌。
&esp;&esp;是秋季常吃的一道经典螃蟹菜，沈婉听他二哥说过怎么做，螃蟹切块，直接浇上盐和梅卤、花椒沫和橙子泥就能端上桌了。
&esp;&esp;一入了秋，这道洗手蟹在食肆里就很受欢迎。
&esp;&esp;沈婉今儿打算做两道清淡一些的菜，这过节在家少不了大鱼大肉的，今儿就做两个小菜好了，一道白灼茭笋，一道丝瓜蛤蜊肉圆子汤，都是很清爽的小菜。
&esp;&esp;沈婉晌午就吃上了洗手蟹，这道菜做起来很快，因着客人洗个手的功夫这道菜就给端上桌了，故名‘洗手蟹’。
&esp;&esp;沈婉尝了尝，挂着点酸酸的梅卤