了几年书，怎么能做泥瓦匠呢，他还是想做账房。
&esp;&esp;“表姐，我真的能做账房的，我一定给你好好干。”
&esp;&esp;沈婉摇头，“不是你不能做账房，而是你不能在我这做账房，我这现在有人了，你若是想留在汴京城，可以先跟着我爹学瓦工挣些生活费，空闲了去寻其他要账房的。”
&esp;&esp;都是自家亲戚，沈婉知道她二舅两口子之前瞧不上她娘，她能做到这已经是仁至义尽了，灶房现在确实缺个人手，她打算在培养一位厨娘。
&esp;&esp;至于账房，蔡明发想都不要想，倒是会挑轻便的活儿干。
&esp;&esp;蔡二媳妇儿有些嫌弃沈婉不看亲戚情分，她这次可还带了只鸡过来呢，最后只好同意让蔡明发留下来自己寻个活计，她先回家去了。
&esp;&esp;蔡二媳妇儿和蔡明发说道：“老三，你要好好干，争取哪日也能在这汴京城开间大铺面，省得看人家脸色了。”
&esp;&esp;蔡明发点头，“知道了娘。”
&esp;&esp;蔡宝珠留在了铺子里干活，蔡明发就先住在了沈家门口的小屋子里，白天一早就跟着沈老爹二人接活儿去。
&esp;&esp;蔡宝珠倒是老老实实在铺子里干活儿，没有给沈婉添什么麻烦，铺子里现在人手是够用了，沈婉有时还能忙里偷闲。
&esp;&esp;“一碟子冷萃三丝，蟹黄兜子，红焖羊肉，山药蒸肉泥，还有一道黄金肚羹。”
&esp;&esp;灶房应上一声，沈婉三人各自分了活儿就忙碌了起来。
&esp;&esp;天气渐冷，沈婉都穿上褙子了，一入了十月就一天比一天冷了起来，食肆里的菜也替换成了滋补的膳食。
&esp;&esp;下午空闲的时候，几人坐在院子里晒着暖洋洋的太阳干着活儿，趁着现在天好，赶紧把冬菜给存起来。
&esp;&esp;杀鱼的，洗菜的，擦缸子的，众人边干活儿边说着玩笑话，院子里时不时传来几声笑。
&esp;&esp;院子里各色菜有七八筐子，还有两大盆鲜活的草鱼，都是准备好下坛子的，沈婉一口气买了不少的腌菜坛子，大的小的矮的胖的，花了她好几贯钱。
&esp;&esp;头几日蔡春花还让人送了些鸡过来，腌了一坛子鸡鲊，今儿弄得多，趁着现在还能买到新鲜的菜蔬，今儿食肆众人齐齐上阵，准备多腌上几坛子。
&esp;&esp;沈婉这会儿正和蔡喜儿在灶房烫菘菜，菘菜放到锅里用开水烫一下，然后给整齐的码放到缸里，发酵上一阵就能用了，包蒸饺儿、做暖锅、炖肉都能用上。
&esp;&esp;众人忙活了一下午，可算是把菜都给腌上了，放杂物的小屋子里摆了各种坛子罐子。
&esp;&esp;沈林赶着落头一场雪回来了，蔡春花带着礼去朱家商议婚期，朱家很是爽快地给订在了腊月底，那会儿过年呢，肉铺子也要关门，成亲之后小两口就能歇下了。
&esp;&esp;谢安知道了，寻了沈婉明里暗里问他两什么时候成亲。
&esp;&esp;沈婉忍不住笑，“急什么呀，咱两最快也得明年了，我娘现在被整怕了，我家得按顺序来了，总得等我二哥成亲了吧。”
&esp;&esp;谢安有些遗憾，要是他能和二舅哥同一日成亲那该多好啊。
&esp;&esp;“帮我把泡好的糯米再给洗洗。”
&esp;&esp;谢安听话地洗糯米去了，沈婉这会儿在做桂花蜜藕，糯米已经提前一日泡上了，