除血水和腥气。”
血沫子都煮出来后,尹微月捞出来,让贺氏再清洗干净,而她刷好了锅就去处理泡好的豆子。
她将豆子清洗了两遍,控干水分放进陶盆里,“知道为什么你们煮的豆饭,外面软里面却是硬的吗?”
众人摇头。
“因为添水的比例不对,记住每碗泡好的豆子就要放一碗半的水,这样煮出来的豆饭软糯适中,刚刚好。今儿我们用了三碗豆子,所以按照这个比例就得放四碗半的水量。”
这时贺氏将喜鹊肉洗干净递给尹微月,尹微月直接放锅里,然后添了多半锅水,把杉木做的蒸篦子放锅上,篦子上面又放上盛豆子的陶盆。
盖上锅盖后,尹微月刚要使唤霍钧烧火,这厮却主动来了。
她说:“大火煮开后,再小火慢炖。”最后又不放心问一句,“听得懂吗?”
霍钧嘴角一抽,“我不傻。”
尹微月翻个白眼又回到井边,这时贺氏几人正要把处理喜鹊时剩下的脏东西埋到墙根处,她连忙制止,“动物的羽毛洗净晒干后有很多用处,可以蓄枕头,还能当棉绒缝衣服里避寒气。”
“这还能避寒?”说着贺氏就要去洗洗以后留着用。
“大嫂不用洗了,目前咱们用不到,不过留下它们我自有用处。”
尹微月拿起先前掰的树枝,用石刃砍断,取用粗细均匀长度适中的一节,然后将树皮削掉,又反复在地上摩擦光滑。
接着在木棍顶端下方一指处的位置,照着石刃背面的大小,砍出一个合适的洞,为了快捷方便,她从灶台挑了火星子放进去。
就这样连烧带砍,很快成型了,尹微月将石刃放进去,又用石头用力砸结实,使石刃紧紧嵌入木孔里,一柄石斧就制作成功了。
“以后就可以拿它砍柴了。”其实现在手头有钱了,完全可以买称手的工具,可半年后流放路上,大房什么都带不走。
尹微月之所以制作石斧,一来她想给大家见识一下如何制作砍具,二来是为了让他们熟悉手感,毕竟往后在深山里,只有石器可以用。
“真稀奇,原来石头也能做斧子用。”
“七弟妹,你怎么什么都会?”
“七嫂,你有什么不会的吗?”
“肯定没有,七婶婶最厉害了,什么都会!”
几个人拿着石斧观摩,你一句我一句,就差夸她是上天入地的神仙了。
尹微月有些不好意思,一甩眼看到月洞门那片的墙上爬满了伸筋藤,这可是宝贝,全株可入药,专门治疗腰酸腿疼、风湿关节炎等。
她跑过去拽下一大片,当然不是要当药材用,大姐教过她,伸筋藤可以当做绳子用,不仅结实耐用,而且捆东西不会打滑。
尹微月想用它们来编鱼笼。
霍府每个院子里都有池塘,而碧波园的人工湖更是又大又深,里面好多鱼。很难想象,春季府里有这么多可以觅到的吃食,而大房却依然饿肚子,所以她想教大家编制简单的鱼笼。
尹微月将藤蔓的叶子去掉后,就成了一根根绿油油的藤,她走进耳房,从为数不多的柴火堆里选了六根较为细长、且有韧性的小树枝。
“七嫂,这次教我们做什么?”霍婉瑛很好奇。
“做鱼笼。”
像自制鱼笼这种东西,在普通的农家,是家家都会的生存技能,可对霍家人来说,甚是稀奇。
尹微月找了一处土壤比较厚的地方,将六根细树枝均匀插在地上围成一个圆形。紧接着将伸筋藤错落有致、一前一后围在树枝上,先贴着地面编一圈,就这样第一层“围网”就成型了。
以此类推,一层一层往上编,编差不多后,在顶端将将六根树枝拢