esp;炸好的豌豆油干特别香,豌豆很粉,而且很多,咬下去很脆,又带着点儿韧劲,隔壁几个饭店的老板,听说这边炸豌豆油干,还过来蹭了几个。
&esp;&esp;他们也有来有往,有些人送了自家做的红糖冰粉,有些人送了个果盘过来,都是本地的水果,枇杷跟小樱桃、柿子饼。
&esp;&esp;周新丽吃着豌豆油干,简直大吃一惊,她边吃边接着掉下来的豌豆,对孙丽艳道:“妈,你什么时候会做这个豌豆油干的,我怎么这么多年都不知道?”
&esp;&esp;孙丽艳道:“你不知道的事情多了去了,我以前还跟你爸摆摊卖过炸豌豆油干呢。”
&esp;&esp;周新丽瞪大眼睛,这她是真不知道。
&esp;&esp;她一直以为她爸妈是这几年才有摆摊的念头。
&esp;&esp;周新丽想逮着她妈细问,可孙丽艳这会子忙着看油锅,不耐烦,让她问周父。
&esp;&esp;周父笑呵呵,“是有这事,那时候刚有你哥没几年,村子里种田挣得太少了,我们俩看人外出打工,心里羡慕,但那时候你奶奶还在,我们俩也不好走远,加上还有个孩子,便想到县城卖豌豆油干。”
&esp;&esp;“哎呦,就我妈这手艺,你们那时候不得发大财了?”
&esp;&esp;周新丽惊奇地说道。
&esp;&esp;她一直以为她爸妈是那种闭关自守,不愿意往外挪动的人,没想到老两口青春年少时还有这些事呢。
&esp;&esp;“发什么财啊,大爷的,一锅油成本就要十几块,零几年那会子,一个这豌豆油干才卖三毛钱,我跟你爸忙活半个月,越卖越亏,气得直接打道回府了!”
&esp;&esp;孙丽艳即便在炸豌豆油干,提起过去的事,还是忍不住骂骂咧咧。
&esp;&esp;顾彦文忍不住笑,唇角微微勾起,“那时候食用油不便宜,若是黑心的,用地沟油,自然有的挣,要是用好油,真是划不来。”
&esp;&esp;“可不是,我们那时候看见其他人摆摊,哎,那真是没法说,挣的钱那都是黑心钱,要真想挣钱,我们俩也不是不能这么做,过不了良心这关罢了。”孙丽艳说道:“后来我们还做过蛋堡呢,可惜蛋堡这东西,我们做得没那么好吃,卖不了几个钱。”
&esp;&esp;“这我知道,这是我初中时候的事了。”周新丽对这件事印象还是很深刻的,如果你父母每天卖不完的蛋堡都带回家给你跟你哥哥一日三餐照着吃,无论是谁,都很难忘记这件事。
&esp;&esp;“说起来严姐姐在比赛里面做的蛋堡看上去就很好吃。”周新丽说着,吸溜了下口水,咬了一口豌豆油干。
&esp;&esp;“我可以做给你们尝尝。”严时语吃着小樱桃,笑着说道。
&esp;&esp;周新丽惊喜地偏过头看向严时语,“严姐姐,你说真的?”
&esp;&esp;“还能有假,主要是需要个蛋堡机,其他的食材你们店里我看都有,倒是不麻烦。”严时语说道。
&esp;&esp;“蛋堡机我们家有啊,要我现在托人送过来。”孙丽艳也馋,主要也是好奇严时语做的蛋堡到底多好吃。
&esp;&esp;她前几天看视频的时候,瞧见有不少食客在比赛视频下面晒去幸福饭馆买到的蛋堡,那卖相不必说,主要是每个食客都给了好评,可见多么美味。
&esp;&esp;“行啊。”严时语无可无不可地答应下来,横竖闲着也是闲着。
&esp;&esp;她这两天敞开