sp;&esp;另外一边，则先给牛肉切块，那些漂亮的大理石花纹一般的牛肉串，她切成了一小块一小块，四四方方的。
&esp;&esp;屏幕前面，奥多哦了一声，拍了下额头，道：“这么好的牛排，她该不会打算拿来做烤串吧？”
&esp;&esp;这种大小也只能是拿来做烤串了。
&esp;&esp;“虽然说做烤串是个很好的方式，而且也很容易做得出色，但这么好的牛肉这么做，糟蹋了。”谢东兴赞同地说道。
&esp;&esp;林鼎云却不认可，“这才开始呢，你们急什么？”
&esp;&esp;因为严时语有额外加时十分钟的优势，所以当她开始做的时候，其他选手只能看着等。
&esp;&esp;邹容看着她挑选的食材，忽然道：“她应该是想做墨西哥风味的烤肉。”
&esp;&esp;“墨西哥风味？”乔布丁等人看向邹容，“你怎么知道？”
&esp;&esp;邹容指着严时语挑选出的调味料跟香料，道：“青柠、红酱、辣椒粉、红椒粉、孜然粉、大蒜粉，还有各种墨西哥品种的辣椒，这除了做墨西哥烤肉，不可能做别的。”
&esp;&esp;“尤其是她还拿了几颗橙子。”
&esp;&esp;牛肉即便切块了，也是属于肌理比较紧密的，相对于猪肉、鸡肉来说，更难入味，一般烤肉都是提前一天腌制。
&esp;&esp;但严时语有洛诗琳老太太传授的独家秘方，橙子榨出汁来，混合半颗柠檬榨出来的汁水，加入牛肉里面，再加入辣椒粉等香料调味，然后用一个大保鲜袋装起来，放入冰箱保鲜冷藏。
&esp;&esp;与此同时，其他选手已经入场。
&esp;&esp;桑苏等人飞快选好了食材。
&esp;&esp;桑苏准备做传统的坦桑尼亚菜，椰奶炖鱼、手抓羊肉饭跟薯条煎蛋饼；曼隆打算做瑞士菜，这是他外婆从小做给他吃的，他记忆很深，所以决定做煎牛肝、烤鱼跟煎鲈鱼海鲜珍珠面。
&esp;&esp;后面所谓的海鲜珍珠面是一种外形比较特别的意面，外观像是小珍珠一样，口感很特别。
&esp;&esp;邹容则环顾全场食材后，犹豫了下，他走过那些高级海鲜、红肉食材区域，走过所有的食材区域，却在最普通的蔬菜区域前面站住。
&esp;&esp;“邹选手是还没想好要做什么吗？”
&esp;&esp;山本致一郎双手抱胸，表情严肃地说道：“比赛已经开始了，如果是做中餐的话，很多菜品需要的时间都很长呢，何况还要做三道菜。”
&esp;&esp;“是啊，他难道不知道自己要做什么？”
&esp;&esp;欧亚娜也惊奇地说道。
&esp;&esp;对邹容来说，这种事情应该是毫不费力的。
&esp;&esp;其实大家伙心里都觉得，能够晋级总决赛的必然有邹容。
&esp;&esp;优势太大了。
&esp;&esp;邹容很擅长摆盘，但更擅长的是揣摩评委的心理。
&esp;&esp;他个人赛就没输过，每次拿的分数都不低。
&esp;&esp;三道人生中记忆深刻的菜品？
&esp;&esp;邹容有些恍惚，他几乎下意识地要拿起上海菜心，跨越山河湖泊，这些菜品远道而来，但因为保存的很好，新鲜的像是郊区农民早上才从地里摘下来的。
&esp;&esp;在遇到周朴素之前，邹容从没吃过几顿好饭。