姿和二舅妈两个人擀皮儿,一群人跟着包,竟然还没有她们擀皮儿的速度快。
赵奶奶包饺子的速度是最快的,包出来的饺子个个装满了馅料,坐在盖帘上,跟小元宝似的看着就讨人喜欢。
李剑平包饺子的方法和饭店差不多,用两个大拇指一捏就成,但他一边包一边还顾着跟段正国说话,因而速度比赵奶奶稍微慢一点。
舒白景从没包过饺子,但有段行野在身边做示范,添馅料掐褶,他一步一步跟着学,最后的成品竟然也很好看。
舒白景满意地拍了张照片,打算一会儿更新在朋友圈里。
这可是他第一次包饺子呢。
周英姿道:“别忘了把钢镚儿包里,谁吃到带硬币的,明年就能发大财。”
发财,多么朴素却动人的愿望。也是这世界上无论是有钱人还是穷人都会许下的诚挚心愿。
林静晚拿起一个硬币放进掌心上的饺子里,三两下包好就放在了盖帘上。
舒白景惊奇地盯着看,那么大一个一元的硬币,包在里面竟然完全看不出来,嫂子包饺子的技术还真高啊。
同样盯着看的还有段行意。
她甚至用手指在饺子皮上轻轻掐了一下,印记刚刚形成,她就被周英姿抓包。
周英姿:“哎哎哎,你这孩子怎么还带耍赖的?”
段行意:“哎呀,能不能挣大钱对我来说真的很重要嘛。我不做个记号等下吃不到怎么办?”
段行野:“你想吃到硬币啊?”
段行意双手合十,连连点头,“真的很想。”
段行野:“早知道我去换200个,都包里,这样就都能吃到了。”
舒白景闻言瞪大眼睛,还能这么操作的吗?
周英姿:“你可拉倒吧,照你这么整,明天咱就都得镶牙去,牙都崩坏了。”
全家哄堂大笑,趁段行意不注意,段行原眼疾手快在那个饺子上又捏了一下,段行意刚留下的印记就消失不见了。
其实就算段行原不再捏一下,等饺子下了锅,那个印记也会在水煮的过程中消失。
真正聪明的留印记的方法不是这样。
今晚包饺子的数量虽然多,但煮得并不多,只按照每人十个的量煮,余下的都冻在冰柜里,留着明天再吃。
煮饺子的活落在周盛安和段行意身上,两个小孩虽然平时不下厨房,但煮个饺子不成问题。
晚上十一点半,煮好的饺子端上餐桌。
舒白景吃水饺的蘸料也是段行野调制的,蒜酱香油烧辣椒还有几滴陈醋。
段行野说是他的独家秘方,但舒白景环视一圈,发现段家人几乎都是这么吃的。不由笑了下,这秘方原来还是祖传的。
最后一盘饺子上桌,照例是段正国先下筷子,他夹了第一个,众人才开始吃。
小辈这桌,趁别人还没动手,段行野就眼疾手快地夹了个褶皱跟别的饺子不同的水饺放在舒白景碗里。
有了先前的剥蟹,这会儿大家也都没觉出什么异常,就连舒白景自己也没当一回事。
谁料,他刚吹散了热气把饺子放进嘴里,牙齿闭合的瞬间,便感到齿尖上传来一阵尖锐的酸楚。
舒白景下意识放下筷子,低头捂住了自己的脸。
一瞬间,全家人的目光都聚集在舒白景身上。
周英姿紧张地问:“小景咋的了?”
段正国蹙眉:“长立事牙了?”
沈在不懂“立事牙”是什么意思,转头看向身旁。
赵今便解释道:“就是智齿的意思。”
卫京煊:“不会吧,长智齿不是会发炎吗?我看小景哥的脸也没肿啊。”
林静