到手的鸡飞了。
&esp;&esp;苏小小和苏进已经离开了奶粉店,正在捡菜呢,日子好过之后两个人捡菜的标准就是想吃和爱吃了。
&esp;&esp;“哥,咱那过冬哪吃得上新鲜绿叶菜?这边好多啊,咱还能挑挑选选选自己想吃的。
&esp;&esp;你看这个是莴笋的叶子不?好多,满满一大箱都好新鲜啊。”
&esp;&esp;莴笋的叶子还挺好吃的,放一点猪油清炒就嘎嘎香。
&esp;&esp;两个人挑着最嫩的捡了一袋子拿回家能炒两顿。
&esp;&esp;“这莴笋叶子真好,可惜这个天不能晒干菜,不然咱全拿回家。”
&esp;&esp;莴笋叶子这东西放不了一点,一两天就干巴的不能吃。
&esp;&esp;对于不能全部扛回家两个人还是很遗憾的。
&esp;&esp;“哥,看这个辣椒,听说这个辣椒特别辣,咱挑一下没烂的呗。”
&esp;&esp;苏小小看到不少小米辣,赶紧过去挑选,烂的不多,基本上都是好的。
&esp;&esp;捡到一半想起了什么,又小跑着回去捡莴笋叶子,“哥,咱们再捡点这个莴笋叶子和辣椒一起腌点小咸菜也不错。”
&esp;&esp;实在是这莴笋叶子新鲜,不捡总是感觉丢了点啥。
&esp;&esp;根本忍不住不多捡点。
&esp;&esp;“行,用那个土陶坛子腌一坛子,够咱吃好久的了。”
&esp;&esp;莴笋叶子和椒一起剁的碎碎的,还可以放点大蒜籽,多放一点盐,充分的揉均匀。
&esp;&esp;腌个一天半天的,然后再用力把水分挤干,大部分盐分也会跟着水被挤走,吃着的时候不会太咸。
&esp;&esp;全部都装到坛子里面,密封个10天半个月的就可以吃,腌一两个月的话,味道更足,又酸又辣,特别下饭。
&esp;&esp;可以就那么吃,也可以再放点油,放点腊肉、肥肉什么的炒一下。
&esp;&esp;用来配粥吃简直就是一绝。
&esp;&esp;“妹儿,又捡一袋橘子,我刚刚吃了一个不酸,就是有点干巴。”
&esp;&esp;应该是时间放的太长,水分都流失了,但是挺甜的。
&esp;&esp;“那还有啥好说的,拿着呗。咱那冬天能吃着啥绿叶子菜和水果啊?这都是好东西。”
&esp;&esp;找了半天,找到了半背篓的土豆,一点红薯,然后就是一背篓的莴笋叶子,一把辣椒。
&esp;&esp;“妹,咱还要去超市逛一圈吗?”
&esp;&esp;苏小小挠头,“我想去,咱去看看吧。”
&esp;&esp;手里有钱不逛超市,这合适吗?
&esp;&esp;当然不合适了,必须逛,往死里逛!
&esp;&esp;两个人把捡的菜放在了肉铺里,小跑着去超市,超市里面今天依旧是大白菜和冬瓜做特价,全都1分钱一斤,一人限购5斤,不过就这个点肯定是别想抢到了。
&esp;&esp;两个柜台早就被抢的空空如也,只剩下几片碎菜叶子。
&esp;&esp;“哥,咱还去上次买方便面的那个地方,看看还有没有便宜的方便面,再买一点,真的太好吃了。
&esp;&esp;拆两包,再放一点挂面,煮满满一大锅,老香了。”
&esp;&esp;“行,那咱过去