明明甜品它们也喜欢!
特林格维低头看了一眼,懒得跟它们计较,直接洗手吃饭去了。
餐桌上摆着谢镌寒做的三菜一汤。
辣贝小炒肉、油爆大虾、蒜蓉青菜,蘑菇鸡汤。
每一道菜的颜色都特别好看,闻着也特别香。
特林格维洗手回来,看到桌上的这些菜,心里涌上了幸福感。
谢镌寒将刀叉分给他:“快尝尝。”
特林格维:“有筷子吗?”
谢镌寒眉头微扬:“你会用筷子?”
“练习过,应该能用好。”特林格维看着桌子上的米饭和菜肴,“我觉得筷子跟它们更适配。”
谢镌寒换掉餐盘与刀叉,端上小碗和筷子:“既然你这么说,我们来试试。”
特林格维接过筷子。
谢镌寒从他拿筷子的姿势就看得出来,他筷子用得确实不错。
“真练过啊?”
“嗯?”
“练了多久?”
“几天,不难。”
门外的伴生兽们:“唧唧!”
特林格维听到伴生兽们揭他老底,板着脸,没什么表情地往外面看了一眼。
谢镌寒看着特林格维:“十多天?还能用筷子夹起金豆子?”
特林格维低声:“既然学了,我就想练习得好一些。”
“能夹金豆子,那练得相当不错了。”谢镌寒看着他的眼睛,眼里带着笑意,“我很感动,谢谢。”
“没什么,我喜欢练习这些。”特林格维低声道,“练习的时候总觉得能更了解你。”
小家伙们就在屋外,还不知道有几只正竖着尖耳朵仔细听。
特林格维压低声音,依旧带着几分不好意思。
在一群小家伙们的围观下,谈恋爱确实不太方便。
谢镌寒端起碗挡了一下表情:“吃饭吃饭。”
今天的三道菜都是下饭菜。
特林格维尝了一下,忍不住再次赞叹:“真的非常美味。”
谢镌寒:“米饭也很好吃,你快尝尝,我专门和磨坊主研究了半天才碾出这么完美的米。”
本地的碾米技术比较一般,碾出来的米微微带一点米黄,不如他在家乡买到的那么莹白透亮。
谢镌寒特地让磨坊主多碾了一遍。
他又亲自操纵着风,将米里面的杂物全部吹掉。
那些被碾碎了的米,他也另外分了出来。
经过几道挑选,这些米就变得好看一点了。
他将米洗干净,放入山泉水里煮,等煮到只剩一点硬芯,再捞起来放到纱布上大火蒸。
这样蒸出来的米饭又香又软,吃起来清甜香糯,空口吃都非常好吃,更别说配着下饭菜。
特林格维尝过之后,说道:“确实非常好吃,有一种阳光和柴火的香气。”
谢镌寒有些得意地眨眨眼睛:“是吧?”
“嗯。”特林格维说道,“小炒肉也好吃,很香很嫩,却完全没有肉腥气,也没有不熟的感觉,大火将它的香味完全激发出来了。你腌制过?”
谢镌寒:“这倒没有,腌制过后会有一点不够清爽的感觉。”
特林格维夹着肉:“为什么不腌制也能这么嫩?”
谢镌寒:“因为它属于‘热鲜肉’,一处理完立刻下锅,肉就会富有弹性,鲜润软嫩,快炒的时候,还能非常均匀地挂上料汁。”
看特林格维感兴趣,谢镌寒将油爆大虾、蒜蓉青菜和蘑菇鸡汤的技法一一说明。
特林格维看向谢镌寒的眼神又带着光。
谢镌寒在桌子底下碰了碰他的脚:“早就想问了,你怎