,每一个步骤都必须按照他教的来,用量要精确到克,手法不能有丝毫偏差。
“林先生,奶油打发的程度不对,要重新来。”
“林先生,面糊搅拌过度了,这一盆不能要了。”
“林先生……”
林迟看着操作台上失败的作品,有些沮丧。
他其实只是想随便做做,享受一下过程,没想达到专业水准。
江寻之偶尔会过来看看,就坐在角落的椅子上处理工作。
每当林迟想自由发挥一下,他就会抬起头,淡淡地说:
“听周师傅的。”
学了几天,林迟终于成功做出了一个像样的戚风蛋糕胚。
周师傅难得地夸了他一句,说下次可以学抹面了。
林迟挺高兴,趁着周师傅去洗手间,偷偷拿出手机,想拍张照片留念。
他刚举起手机,江寻之的声音就响了起来。
“在拍什么?”
林迟手一抖,差点把手机掉了。
“就……拍一下蛋糕。”
江寻之走路没有声音的吗?
“嗯,拍吧,我来拍你。”
说着江寻之举起手机咔咔拍了好几张,给林迟拍脸红了。
周末,周师傅请假,林迟终于可以自由练习。
他决定尝试视频里看到的巧克力熔岩蛋糕。
正当他手忙脚乱地融化巧克力时,门铃响了。
王姨去开门,来的是物业的小张,说是来回访一下上周的维修情况。
小张比林迟大几岁,是个活泼开朗的人。他闻到香味,好奇地往烘焙室看了一眼。
“林先生在做好吃的呀?”
林迟正好遇到难题,巧克力酱太稀了,不知道该怎么办。看到小张,他下意识地问:
“你知道巧克力酱太稀了怎么办吗?”
小张也是个烘焙爱好者,热心地走进来看了看。
“加点玉米淀粉试试?或者放冰箱冷藏一会儿。”
林迟按照他的建议加了点淀粉,果然好多了。
两人聊了起来,小张说他女朋友也爱烘焙,还拿出手机给林迟看他女朋友做的作品。
“你看这个,她第一次做裱花,丑死了。”
“我觉得挺可爱的啊。”
“得了吧,跟你的比差远了。”
他们聊得开心,没注意到江寻之不知什么时候回来了,正站在门口。
小张先看到了他,立刻收起手机站直。
“江先生。”
江寻之点点头,脸上没什么表情。
“物业的事都处理完了?”
“是,都处理好了,我这就走。”
小张匆匆离开,林迟注意到他额头有点冒汗。
江寻之走到操作台前,看了看林迟做的巧克力酱。
“周师傅不是说今天请假吗?”
“嗯,我自己练练。”
“刚才在聊什么那么开心?”
“就聊了聊烘焙的事。”
江寻之拿起林迟的手机,熟练地解锁,他早就录入了自己的指纹。
他点开微信,看到最近联系人是周师傅和王姨,脸