这边话题刚刚告一段落，房门敲开，黄曼果亲自推着餐车走了进来。
谭越看向餐车上好像西餐的餐盘和盘盖，好奇地问：&ldo;黄姐，这是新的菜式。&rdo;
&ldo;对，刚刚烤出来的烤鱼，知道你在上面，就送上来了，尝尝味道怎么样?&rdo;
黄曼果说着，将餐盘一盘盘地端上桌，摆在每个人的面前。
她打开盘盖，露出了里面摆盘精美的烤鱼。
餐盘里，一块约莫一掌大小的鱼肉，静静地卧在盘底，烤得焦黄微卷，边缘泛着一层薄薄的油脂光泽。
鱼肉上那层菱形花刀在烤制后自然张开，露出底下雪白紧实的鱼肉，热气从刀口里袅袅升起，带着一股混合了姜蒜和黄油焦香的气息，清清爽爽，勾得人直想动筷。
鱼肉旁边配了一小撮烤过的时蔬，几段翠绿的芦笋，两三片切得齐整的番茄，还有一小勺浅褐色的酱汁，安安静静地卧在盘子一侧。
西餐的摆盘，简简单单，干干净净，没有一丝多余的装饰。
大佬们顿时来了兴趣，钱哥说：&ldo;西式啊?&rdo;
黄曼果点头，声音里有一点掩不住的期待：&ldo;对，我对法餐也很感兴趣，平时自己也会研究，在看见巨骨舌鱼的肉质时，第一个反应就是西式烤鱼。&rdo;
她看向问话的钱哥，慢慢介绍着自己的做法：&ldo;拿到鱼肉的第一时间，我就将最适合做鱼排的上腹肉位置单独取下来，切到大小合适的厚度进行腌制……&rdo;
在她的介绍下，谭越等人已经迫不及待地拿起刀叉，切下一块鱼肉送进嘴里。
刀刃切下去的时候，触感是清晰的，外层烤到焦脆，一刀下去能听见轻微的&ldo;咔嚓&rdo;声，底下的鱼肉却没有散，反而稳稳地立在盘子里，切面平整雪白，肌理分明。
谭越把鱼肉送进嘴里嚼了两口眼睛就亮了，好奇地看向其他人。
就见每个人，就在品尝了一口后，马上就迫不及待地吃进了第二口。
厚实的鱼肉切的比之前更大，一口塞进嘴里。腮帮子鼓起来，嚼了半天，咽下去之后才抬起头来，脸上的表情说不清是震惊还是享受。
&ldo;这个……&rdo;钱哥真诚地夸赞，&ldo;黄老师，这个比刚才那几道都好。&rdo;
赵哥也点头：&ldo;鱼腹肉，外焦里嫩，油脂和肉充分地合在一起，加上恰到好处的火候，口感非常香醇啊。&rdo;顿了顿，像是回味，&ldo;口感相当独特，和我吃过的其他味道不一样，但很好吃。&rdo;
赵哥是&ldo;老吃家&rdo;了，滚圆的肚子代表了他绝不错过任何的美食，加上经济条件尚可，上到一顿十万的私宴吃过，下到路边的小摊也吃，所以他的点评一定中肯到位，有足够的份量。
谭越听着，也说不出个所以然来，只知道自己一次比一次切的大块，一份手掌大的鱼肉，他四口就吃完了。
还意犹未尽。
和他一样的还有李哥和孙哥。
黄曼果看见了，眼睛弯弯地笑，这大概也是同样最好最真诚的回答了吧。
没一会儿，所有人面前的盘子都空了，安国泰和钱哥甚至吃掉了摆盘的配菜。
安国泰说：&ldo;小黄，你的料汁调的不错，口感醇厚不咸很香。我