一百五十四章各归其位

家人喜爱,而需要油料炒食的猪下水则属于廉价的东西。

    姚林正在温泉池的出水口清洗着野猪的猪下水,因为温泉水热,随着他的清洗,空气中弥漫着一股猪大粪的味道,武yù和张海燕都捂鼻而逃,卫婕淑相对镇定,但也掏出手绢捂住了口鼻。

    盘石见大家回来了乐呵呵地向周毓问道:“周老板,你们这只野猪要分成几块?我带了两个化féi袋来给你们装野猪ròu的。”

    周毓看了看野猪ròu爱好者武国强再回头对盘石微笑说:“我之前说过要将它大卸八块,现在看看还正好分成八块呢。麻烦盘大哥你把它按猪头、前脚、排骨和后tui这四个部位切开就行了。”

    “好嘞,你们等一下,我马上就切开它。”盘石说着挥刀向野猪ròu割去。

    活野猪不好对付连野猪ròu也不好对付,它那明胶质的厚皮即便是锋利的屠刀切割起来也相当费劲;等盘石完成将野猪大卸八块的任务时,姚林的猪下水也已经洗好了。怀抱着那只翅膀受伤的雄野ji,笑看武国强与周文革兄弟两互相推让地分脏的武yù,见姚林提溜为着副腻滑的猪下水走过来时有种恶心的感觉涌上来,急忙拉着张海燕回避。

    瑶家汉子几曾见过武yù这种天仙般的美人儿,姚林本是藉着表功的心态走近来看美nv的,见她们这副作态不由大失所望地说:“周老板,你们城里人不喜欢吃这猪下水,那……这副猪下水我就带回去和盘石分了。”

    周毓最喜欢吃酸辣大肠,闻言忙说:“姚大哥,辛苦了你和盘大哥一个上午的时间,一副猪下水不足以表达我们的感谢。这样吧,这副猪下水我带走,我给你们每人二十块工钱吧,不过我们只有这几辆摩托车,你们需要自己走路回家了,真是不好意思。”

    当时的猪ròu价格不过三块多一斤,二十块钱能买五六斤家猪ròu了,而猪下水不过是狗猪ròu的半价,二十块钱是当时打小工一天的工价,周毓之所以对他们出手大方,是因为在温泉别墅大建设前,这栋吊脚楼还需要他们这几家邻居时常过来照料一下,添点人气,不然这里极有可能成为野兽窝。

    姚林喜不自禁,生怕周毓改口般赶忙将猪下水递给周毓说:“好,好,其实这猪下水如果炒得好还真是又香又有嚼头,比野猪ròu好吃多了。”

    周毓点头赞同说:“姚大哥对美食ting有研究嘛,可惜今天我还要陪干爹他们去游览九疑风景,下次再机会时我再陪姚大哥研讨一下各种美味的制作。”

    姚林讪讪地笑道:“我们山里人哪里比得上你们城里人会做菜啊?只是我们常吃还些猪下水,吃出了些mén道,嘿嘿嘿……”

    周毓微笑说:“一理通则百理顺嘛,有mén道就好!现在已经不早了,我们得走了,这栋房子还请姚大哥和盘大哥你们帮忙时常来照看一下,最好是每个礼拜来开开mén窗,让屋子透透风,驱赶一下在楼下做窝的野东西。我每个月给你们三十块的看房报酬,今后这里建设成了别墅区请你们过来做保安,这样好不好?”

    姚林拍着xiong脯说:“好、好!房子你就jiao给我们吧,保证你们随时来玩时里面都是干干净净清清爽爽的!”

    回程中周毓和哥哥领着武家众人游览了yù琯岩,周文革献宝似地拿出准备好的纸墨,让武家众人体会了一把亲自从名人碑刻上拓印碑帖的乐趣。再回到山路入口处的紫霞岩时已经是正午时分,周毓早就让人将野兔、野ji和野猪心、肝、下水等野味送到了紫霞岩旁边的天然居食府烹制,餐桌上除了自备的野味之外,还


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