艰难的选择
结果，三个人等了半天，才等到一通电话。说是刘慎公司临时有事，来不了了。这下，就只有刘义启、尹一准和张顺三人了。
张顺一拍桌子，“那行，我们开动吧。可惜了，他们今天是享受不到最正宗的粤菜了！”
可不是，桌上用别致的小碟子装的，就是各式各样的粤式小点心。
张顺个人颇爱的就是粤式的牛仔骨、水晶虾饺、盐焗凤爪，还有各式各样的肠粉……
“粤省人最爱喝早茶了，喝早茶已经成了他们的习惯了！我啊，是西北人，是喝羊奶长大的，但是自从十年前去了一回粤省之后，哎呀，那早茶啊，一下子俘获了我的心脏！真的，人间怎么能有这么好吃的美食！我跟你说啊，我吃遍了大江南北，回头一看，还是粤菜好吃啊……”张顺沉稳地泡着普洱茶，刘义启帮他浇了一遍盖碗和茶杯，才把茶具恭恭敬敬地侯上。
他示意了一下尹一准，暗示他来泡茶。刚拜上老师，还是得给老师敬茶的，虽然张顺没做此要求，但是作为呈了这么大的一个情的尹一准，还是要有一个徒弟的样子的。
尹一准也是很识趣的人，尽管他从未吃过粤菜，也从未自己泡过茶。但是他不可能显露出来任何的怯意，他宁可现学现卖，也不可能说一句：“我没泡过茶。”
刚刚他观摩了一会儿刘义启收拾盖碗的姿势，又看到张顺用盖碗倒茶的时候还要控三次，每一次还有自己的节奏——直到茶水滴尽了，才把盖碗放下。
但真正当他倒完水准备拿盖碗的时候，就差一点没拿稳——太烫了。
尹一准手抖了一下，但立即就调整过来，稳住大拇指和中指，食指一扣盖顶，缓缓地把茶水倒出来……
刘义启看尹一准适应地很好，才笑开了，他松下劲儿来和张顺聊天。
“粤菜确实是好吃，我现在还能记起来我第一次吃肠粉时的满足感。”刘义启顺着张顺的话来说。
“你们俩得多吃一点啊，我们家的厨师，是专门学粤菜的，20多年的老厨子了，最正宗的。你们在这片吃的粤菜都是改良过的，都不是真的粤菜，老王做的，那才是正宗的。还有食材，食材也是最好的，你们就放心吃……”张顺一提到吃的，就化身为吃货，滔滔不绝向别人安利自己所爱的东西。
刘义启捞了一块儿排骨，放到尹一准的小碟子里面，“一准，你也吃啊。别光顾着给我们倒茶。”
尹一准不动声色地做了泡茶、倒茶的工作，完全不像是第一次处理这件事的人。所以现场两人都没有发现他没有见识过这一切……
刘义启还暗自欣喜：一准做什么事情都这么有把握，真是给他长脸。以后可以多带他出去炫耀炫耀。
尹一准总是如此，再没把握的事情，先做了再说，从来没有不敢做的道理，因而，他总能弥补一些见识上的差距，从而让自己学到更多的东西。
他知道自己先天不足，于是更要后天弥补。
他朝刘义启一点头，捧起茶杯，转身看向张顺：“师父，喝下这碗茶，我就是您的徒弟了。”
张顺哈哈大笑，猛喝一口茶，拿起筷子，给尹一准夹了一个水晶虾饺。
两人又对视一眼，默契一笑。
尹一准和张顺的关系，就在这一来一回中，又亲近了几分。
他这才转头看向刘义启——才发觉，刘义启已经含笑看他很久了，他撑着个脑袋，笑意盈盈的，在湖光春色的衬托下，美不胜收。
尹一准突然觉得，满眼春光，都比不上刘义启眼眸中的深情，好像他的眼里，随时就会掉落出来一滴滴幸福的泪水，里面盛满了热情和骄傲。
尹一准与有荣焉。
这是他的福分。