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那样一家店只需要几样招牌菜,剩下的菜都是普通味道也没关系啊。
但陈白微不想那样,她希望的是玉食楼有令人惊艳的招牌菜,但其他的菜色食客们尝下去也不会觉得失望。她想做的是经典,而不是快销。
因此开分店的事必须得厨师培养到位了,她觉得可以去负责分店的菜
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