还有不少药材也可能是经过染色的，比如西红花、血竭、五味子、朱砂、酸枣仁等会被染红；染黄的有元胡、黄柏、黄连、黄芩等；至于制川乌、制草乌、制首乌、胆南星、黑芝麻等要注意是不是被染成的黑色，这些用于染色的材料对人体往往是有害的。
至于用廉价的其他东西来代替药材也不鲜见；也有在药材中掺入砂石等杂质以增重；甚至有的药材其有效成分已经被提炼出去了，经过再加工冒充成正品。
这次京里来的几个人，姚公公主要是挑选进宫服侍的大夫，杜和与葛洪亮要与刘炳良等人对参选人员进行考察，除了需要一批大夫，司药局尚需要人来填补空缺，以对日后天豫各地药材采买、销售进行管理。这些事务没有行家把关肯定是不行的。
因此他们对这些大夫交上来的卷子需要一张一张的细看。每张纸由刘炳良、夏老、杜和、葛洪亮全部看过才行。
这便需要几个时辰的时间，因此，刘炳良宣布让这些人先回去准备第二天的第二场考试。
离开的大夫们神色各异，有拿不准的，也有信心满满的。
等这些人鱼贯而出，留下的刘炳良等人便将桌子上的药材归拢到一边，把那些卷子放到长桌上摆开，四个人各拿了几张一起看起来。
姚公公之前在场中那些人中不时地踱过去察看，林晚和夏绮年的笔迹他都留心记下了。
这时他便站在这四个大夫身边，看到夏老手里正在看的那张纸恰恰是那绿衣女孩子写的。他便站在旁边看起来。
看到第三行，见写着：山萸肉，为假，由葡萄皮染色、去味所制成，并非真