干嘛，赶紧进来啊。”,
三个人的眼光齐刷刷看向从老板娘身后走出的人，一个半大少年，看上去年纪比大厨家的儿子大不了两岁，三人心有灵犀的一致想到。
二厨首当其冲快步走到老板娘身边，在小厨师身后转了半圈，脸上带着一丝谄媚看着老板娘说，“老板娘，你这在哪儿找的？孩子长得挺俊的嘿，有十五没？”
大厨点了一支烟咬在嘴里，漫不经心地说，“召童工犯法的，老板娘。”口气中夹带的揶揄，傻子都能听得懂。
热心肠的大妈走到小厨师身边，随手拽了一张饭桌上的抽纸，给满头大汗的小厨师擦了擦，“你才多大呀就跑出来找工作，天气这么热，赶紧回家去，回头你爸妈找不见人要担心的啰。”
老板娘暗骂几人多管闲事，冷哼了一声，面带不屑地说，“他从镇上孤儿院里出来的，哪里来的爸妈？要不是我收留他，他今晚就该睡大马路上了！”
三个人听完一愣，眼神越加不满地看向老板娘。他们都知道老板娘唯利是图的商人秉性，可招一个年纪看起来很小的孤儿当学徒，就有点太过分了。
老板娘被三个人的眼神盯得有些冒火，尖着嗓子说，“看什么看？他身份证上有十六了，外边那些厂里这么大的工人多的是，我也没见老板被警察抓啊。赶紧带着他给我干活去，下午八卓的配菜都准备好没有？还有空在这儿瞎站着？”
一直低头不吭声的小厨师，嗫嗫喏喏的看了一眼老板娘，小声地说，“谢谢老板娘。”
大妈本想再劝劝这孩子不要来这里干活，却看到小厨师带着一丝请求的脸色，无奈地叹了一口气，拉过小厨师的手臂，跟在大厨二厨后面，带着小厨师进了后厨。
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小厨师在后厨一呆，就是四年。
四年里，大厨他们三个对小厨师都很照顾。
小厨师干活利落能吃苦，一开始说话很少，后来被大家逗逗，话变多了些，脸色也经常带着笑。
小厨师在后厨干了一年后，大厨有意无意地开始教小厨师一些烹饪技巧。大厨能看出小厨师眼里对做菜的喜欢和渴望，他没明摆着说收小厨师当徒弟，但小厨师还是一口一个师傅叫着。大厨没少把小厨师领家里吃饭，越来越活泼的少年渐渐表现出少年的天真直率，连大厨的儿子都能和小厨师玩到一起。
二厨人虽然抠门爱钱，还总爱拍老板娘马屁，但心总是向着后厨的，没事就爱跟小厨师开玩笑，打打闹闹。偶尔下了班还会带小厨师去钓鱼，有时也会奴役小厨师去他家帮忙带他三岁的儿子和一岁的女儿。
大妈家最小的孙子都比小厨师大，乖顺的小厨师不会说什么好话，只要手得空就帮她刷碗洗菜，她不免对小厨师怜爱得紧，经常找出她孙子们穿不上的半旧衣服鞋子给小厨师。
小厨师在后厨干得活杂而多，但工资却少得可怜。第一年里每个月只有一千五，到了第二年才涨成两千。
大厨和大妈没少在老板娘面前明说暗说小厨师的工资太少，但每每都被老板娘的一句“嫌少可以走啊，我又不是招不到人。管他吃住还给他发工资，这还不知足呢？”
小厨师听到这句话，从来不敢提涨工资的事儿。在饭店上班，虽然只管中晚饭，晚上住的是楼梯下的小小更衣室，没有床，每晚都是铺开大妈给的旧被褥旧被子和床单打地铺睡，但至少他有了落脚的地方，好好干活每个月还有工资拿，这比起在街上流浪已经好出几百倍了。
小厨师一满十六岁就从镇上的孤儿院离开，这是孤儿院里的规定，也是小厨师自愿。孤儿院里面还有很多孩子，他已经算是大人，不能再给院长增加负担。他在大街上流荡，不停地找工作，可大都嫌他年纪小不愿意收他。他在被大排档老板拒绝时，正巧