划,一幅跃跃欲试的样子,江宸就把担忧吞回了肚子里。
算了,只要小妻子开心就好。至于旁的,自己再多盯着就行。
想来想去,顾清和白维把活动的主题定为“花茶的邂逅”,花茶不仅看上去让人赏心悦目,好多花茶实则还有食疗的功效。
“你说把活动地点定在哪儿比较好?”顾清看了一眼明显有些气鼓鼓的丈夫,问道。
江宸这厮自从看到报名的人居然很多是男性就有些老大不高兴,顾清见了,只当做没看见。头都没转过来,明显还在生气。
“你看一下嘛,我需要你的专业意见。”顾清晃了晃江宸的胳膊,不死心。
我需要你。这四个字现在真可以说是江宸的死穴。只要小妻子一旦说出来,需要自己,江宸顿时就服软了,有多大的气也剩不下去。
被自己的小妻字需要的感觉,真好。在心里乐滋滋地美了一番后,江宸转过头,给出了自己的建议。
地点最后定在临江边的一座酒楼上。风景上佳,而且酒楼里就有现成的冲泡器具,也省下了不少事。
等江宸的脸色好多了,顾清才说起刚刚的话题,“你说你,至于么,我做线下活动而且,生那么大气干嘛。”
一听这个话题,江宸老大不乐意,一脸严肃地说,“怎么不至于,我的小妻子这么貌美,万一被外面的歹人拐走了怎么办。”
猝不及防被喂了一口糖。
顾清觉得心里有点糖,“我哪是那么容易被拐走的,而且,不是还有你嘛,旁的人,哪拐得走我。”
“也是。”江宸才不愿承认自己的魅力值不足,但未免出现什么意外,他又补充道,“我到时候和你一块去,刚好也给你帮帮忙。”
“我记得你不是你周六要加班?”
“没事,我请几个小时的假,问题不大。你是第一次组织这样的活动,我总要去给你撑撑场面。”
顾清轻声应好。心里有些感动,这种有人一块分担压力的感觉真好。
经过半个月的时间,拍摄美食微视频的前期准备工作就绪。顾清想,第一个微视频肯定要选取有特色的一道菜品,一开始就要给人惊艳的感觉,口碑打出去了,才会吸引到越来越多的人。
选什么好呢?顾清和白维碰了个头,把彼此脑海的知道的特色菜品过了一遍,最后终于定下来了一道口味比较清淡但是色香味俱佳的菜——香花玻璃虾。
这道菜处理虾的方法很特别。
首先把虾洗净,保留虾尾去头去黑线,然后沿虾背小心下刀,将虾肉破开切至虾腹处停刀,切开的虾肉要保持黏连不断。然后用刀背将虾肉拍开成薄片,撒上一层薄薄的淀粉,再拍开,再撒上一层淀粉,不断重复这个过程,直到整片虾肉厚度均匀而且适中。
烹煮的时候,选用的是上好的高汤。在煮之前,整个虾片呈现出半透明的颜色,下锅之后,颜色变白,等整片虾颜色全变白的时候,就可以捞出装盘备用了。
最后,再取一小锅高汤