封。
最后放入冷水环境下制成的类冰箱盒,腌24小时,王玥兮也咽了咽口水,等待明日此事,她的醉蟹惊艳所有人,特别是百里钧。
☆、以吃服人
王玥兮紧绷了几日的精神终于松弛了下来,一觉睡得特别舒坦。
翌日清晨,睡到自然醒的少女形象不羁地推开房门,门口竟站着百里钧和徐子伊。
“子伊姐,这是?”
一旁的百里钧转头咳嗽了一声,耳尖微红,视线虚无。
徐子伊轻声带笑。
“义父说肚子饿了,他人准备的早膳老人家看不上,宁可饿着肚子等玥儿妹妹下厨。”
王玥兮忍住差点溢出的嗤笑,转而一脸歉意道。
“让伯伯饿着肚子等我着实罪过,且稍等片刻,一盏茶后定呈上热腾腾的美味早膳。”
拿出前日刚制作成功的土豆粉,还有酸豆角,配上自制的辣酱,王玥兮让墨林备好开水,准备做酸辣土豆粉。
取出大小适宜的砂锅,备好蘑菇、青菜、鸭肉片,酱油、辣酱、蒜末、胡椒、盐。
锅中加入开水,放入蘑菇、和各种调味料,煮透后加入土豆粉,待土豆粉变透明,最后加入青菜和熟的鸭肉片,盖上锅盖连砂锅一同端出厨房。
放置于百里钧面前,王玥兮小心地打开锅盖,为老人送上一份碗筷,香气四溢而出,热乎乎的食物一下消去了冬日山上的寒气。
“子伊姐说伯伯不怎么爱吃面,这是我近日刚研究出来的土豆粉,您且尝一尝。”
墨林则端着另一个砂锅放在了徐子伊面前,王玥兮走近打开,在其耳边轻声道。
“这是我特意为姐姐做的番茄牛肉土豆粉,开胃养颜,用的便是暖棚中刚成熟的新鲜番茄。”
徐子伊欢喜窝心的轻拍了少女的笑脸,取过小碗,为王玥兮也分了一碗。
“好东西一同分享才更加美味,妹妹也辛苦了,陪姐姐一同用早膳吧。”
王玥兮神色一滞,下意识的想着厨房中的另一砂锅的番茄牛肉土豆粉,她是准备送去与苏暮卿一同用早膳的。
转身交待墨林将土豆粉送与苏暮卿,她则乖巧地一同落座,陪同两人一起用早膳。
“伯伯莫要烫着了,这砂锅保温效果极好,食物不易失温变味,可慢慢品尝。”
闻言,可爱的老人家突然减缓了食物入口的速度,伸着舌头降温,果然还是烫着了。
苏小锋机灵地奉上凉茶,供他含在口中降温去味,而后再奉上一杯温茶,供其饮用。
同时,王玥兮与徐子伊的手边也多了两杯温度适宜的花茶,两人皆投以孺子可教也的满意神色,边聊天边进食着。
“丫头,你是说这土豆粉就是用门口的土疙瘩做的?”
百里钧也不是没有吃过土豆,但那口感和饱腹效果令他未有好感,印象中皆是贫穷之人无奈果腹的难吃之物。
“如假包换,我还可以做薯条、土豆泥、土豆饼,口味各异。”
百里钧吃完了整锅的酸辣土豆粉,听着王玥兮的话,眼中目光闪烁,似是不慎相信。
“那不如您起身消消食,亲自看我做一做这土豆粉?”
百里钧面上一喜,似是发现了什么大宝贝,急急忙忙引着两人往厨房去,如此新鲜有趣的美味,若能学得,不负此行。
老人心下觉得占了大便宜,想来小丫头还是单纯,不知自己才是落入了小丫头的圈中,心甘情愿,越陷越深。
王玥兮动手将几个土豆削皮洗净,用盆子装半盆水,用刀将土豆切成土豆蓉,放在盆子里面浸泡,然后用手反复揉搓,洗出里面的淀粉,直到水变浑浊,将土豆蓉捞起,盆中的水让它自行沉淀,直