我回去和应姐一说，她也很生气。但生气归生气，还是得想办法啊。我们简
单计算了一下，添置东西还有简单装修一下，至少也要两万多。可是到哪里去弄
这么多的钱呢，真是个大难题。我们三个人都是穷光蛋，加在一起也么一万。后
来还是应姐想出了办法，她说把自己的房子出租，我们可以住在饭馆里。说实话，
这是我们唯一的办法，但我怎么能答应呢？应姐很生气，说我和她见外。其实我
当时有自私的想法，我那时和应姐几乎象夫妻一样的生活，我怕和她之间牵扯太
多，将来不好脱身。
最终应姐还是把房子租出去了，每个月两千八，一次交一年的。如果不是急
着用钱，应该可以三千多。我们把所有的东西都搬到了饭馆，占用了两个单间用
来睡觉。下一步就开始买东西，装修。有了钱这些都不成问题，不到一个月，饭
馆已经焕然一新了。张哥曾经说过，我炒的菜只能在家里吃，不能开饭馆。所以
我要请两个厨师，这可是将来是否可以招徕顾客的关键。所以我找了好几天，还
分别让他们炒了几个大陆菜。我们三个人品尝之后，留下了其中的两个。他们一
个是山东的，姓赵，今年三十岁；另一个姓马的是四川人，今年三十三。
应姐从外面找了四个外地的女孩儿，她们都只有二十左右，来做服务员。万
事具备，我们就选好日子准备开业了。应姐提醒我，先不要着急，还有很多事儿
要办。我不明白这里还有什么需要做的，应姐说不上下打点好了，开了业也让你
关门。提前三天，由应姐出面，把各方神圣请了个遍。有的还送了不少的东西，
我在心里不住的骂着，但脸上还要装出笑容。
终于，在一阵鞭炮声中，我们的饭馆开业了。我给它起的名字叫“张家酒店”，
反正张哥也是姓张的吗。无论哪里的人一般都有追新的心理，所以饭馆的生意一
上来很火暴。绢子每天负责去买菜，应姐在大堂兼着收钱。反倒是我没有什么事
儿，只好在厨房帮帮忙，顺便学学炒菜。
很快一个月的时间过去了，我们一盘点，收入五千多。这还是刨去了六个人
的工钱，应该说可以了。我给应姐和绢子每人五百块钱，她们开始说什么也不要。
但我还是硬给了她们，女人和男人不一样的，她们花钱的地方多。我把剩下的钱
交给应姐保存着，我是想等够了三万，直接就给她了。应姐心离明白，所以没有
说什么。
我还是和应姐住在一起，绢子和那四个服务员住一起。两个厨师不在这里住，
他们都有家眷，晚上回家住。每当和应姐做那种事儿的时候，我都有一种歉疚的
感觉。我知道我不会娶她的，她将来还要嫁人，可是我还这样。但是男人和女人
在一起，这又是不可避免的。如过真是住在一起而没有什么事儿，反而是一种病
态了。我有时会给应姐买一些东西，偷偷的放在她的柜子里。她从来不说什么，
我知道应姐明白我的心思。有时我半夜醒来，能听见应姐饮泣的声音。我只好装
做没有听见，我不知道该怎么劝说她。只能顺其自然了，我想应姐应该可以找到
自己的归宿。
绢子过的到是很开心，她和那四个服务员的年龄接近，又都是外地来的，所
以很说的来。平常没有事儿是的时候他们还经常一起逛街。李大个子来找过绢子，