搞,那些个创意菜又贵又不好吃,光模仿你们西餐了,形式大于内容,丢了中国菜的魂儿。”
崧筠:“……”
刚刚还劝我别计较,现在计较的是谁?!
他好奇地问:“你不是鲁菜厨子吗?他们创意菜邀请你干什么?”
“全创意菜顾客也不买账啊,所以他们也想提供些几大菜系传统菜。”汪昊说到这儿,顿了顿,“要是我留下,一定教教他们什么才叫地道!”
崧筠正要接话,手机上定的闹铃响了,便起身去了烘焙房,把已经发酵好的可颂取了出来,仔细看面皮侧面,面层和黄油层已经明显分离,发酵得非常好。
于是他快速把蛋液涂在面皮表层,接着便将可颂放进了预热好的烤箱,设定好时间离开,顺便把餐后甜品端给了汪昊。
“夏娃布丁,请你尝尝。”崧筠帮他敲开布丁外皮,介绍道,“里面水果放了苹果、梨和桃子。”