没有很重的任务，就是管理店里的人员，大家各司其职就不会出乱子。
知晓听说徐宜年已经回到京城了，就开始琢磨自己下一步该怎么办。
“若是来得快，可能不出半个月就会来找我了。不过，他们一向是不看重我这个走失的庶女的，什么时候能有时间理会我还不一定。”
方念真还是劝她不要和徐家硬刚，那不就是以卵击石呢。
“五日之后，你就开始住在我的宅子里，不许一个人回你的小房子睡了。”
知晓想了想，答应了。
“那我和小秋一个屋子。”
“行。”
商定后，方念真就帮知晓搬了家。
她的家里东西少得很，都不用马车，几个人拿一拿拎一拎就都搬完了。
因为这次是长住，不像之前偶尔来住一宿，知晓就自觉地不去方念真的院子打扰她，而是和小秋住在前面。
知晓是账房，本来就不用去那么早。
于是，每日方念真上班的路上就有了伴。
两人起来也不吃早饭，梳洗打扮好就直奔“温家豆腐坊”。
方念真每日给温家姐弟两个糯米鸡，温家的豆制品就由着她俩选。
方念真提议道：“今日不喝豆浆了吧？我们喝豆腐脑？”
“好，我也喜欢豆腐脑。”
早上买早餐的人极多，除了方记的糯米鸡，两姐弟还自己烙了饼，卷上土豆丝售卖，销量也不错。
方念真二人也不麻烦正忙碌着的温家姐弟，自己拿了碗盛了豆腐脑。
知晓拿起小勺子加了两勺红糖水。
方念真则是拿起一个大盆里的勺子，浇了一勺卤汁，又拿过一旁的辣椒油罐子，从容地加了一大勺辣椒油。
知晓看着那碗红通通油乎乎的豆腐脑，还是难以适应。
“甜豆腐脑多清爽。”
方念真先啃了一口糯米鸡，“不行，我早上就得吃点咸的开胃，那甜豆腐脑当饮品喝还行，作为早饭我不行。”
好在两人都不是非要劝服对方的人，主要是这新云州的居民构成本来就复杂，口味有差别也是正常的。
像知晓那一批因为地震海啸来了新云州的，都是吃甜豆腐脑的；而庆乌县的灾民则是习惯了喝咸豆腐脑的。
再加上新云州如今盛产辣椒，又有了方念真这一派喝“辣椒油豆腐脑”的。
温家的姐弟俩也是细心的，甜咸都考虑到了，这也是他们开豆腐坊不久，生意就有了起色的原因。
除了他们二人能吃苦，再就是因为他们对待客人都极为贴心和善。
如今与开豆腐坊的搭上了关系，方念真终于订到了鲜腐竹。
她馋这一口真的很久了，若不是做豆腐真的很麻烦，她都想自己做了。
方念真和知晓吃完了早餐，就拿了温巧给她准备好的鲜腐竹回了店里。
葱油腐竹、凉拌黄瓜腐竹、腐竹烧肉，都可以安排上了！
今天是她试做腐竹的第一日，她是打算将这几道菜都放到食铺的新菜品里的。
待到以后冬日里，还可以用腐竹来涮锅子。
依旧在中午的员工餐上试新菜。
这鲜腐竹就是方便，都不用泡了，而且有浓浓的豆香味儿。
方念真一边做菜，一边也是给小秋和安子做示范。
如今安子已经是自己的“准弟子”了，似乎是了结了一个心结，安子的厨艺最近也是突飞猛进。
方念真口述了一遍做法，就直接把黄瓜凉拌腐竹交给了安子去做。
安子拍拍胸脯说绝对没问题。
方念真自己则是准备着腐竹烧肉。