第一章-乌鸦

    食谱相克

    孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者不宜食用驴肉。驴肉中多有掺杂马肉甚至是猪肉冒充，而且一些驴肉呈现粉红色，是添加亚硝酸盐所致，食用后易诱发致癌，另外吃白马肉容易犯老病，所以一定要选择有保障的店去吃。

    所属菜系

    河北传统小吃的一种，广泛流传于河北冀中平原，历史悠久，为保定特色小吃之一。

    ——来源百度百科