上师傅的都已经在各大饭店、馆子里头上班了，要不就是食堂这些国字头单位。
但是诸慧英竟然还真有过厨师经验，宋明瑜一下来了兴趣：“你吃过‘明瑜酸辣粉’吗？”
“我带小孩出门的时候吃过。”诸慧英笑了笑，“她们都特别热情，我印象很深刻，也确实很好吃。”
宋明瑜点了点头：“服务态度好，也是我招员工的其中一个要求。”
诸慧英想了想：“宋老板，我做过好几年厨师，要不然我给你炒一盘菜，你先尝一尝，看看合不合格？”
“行，小毛，你给诸大姐指一下东西在哪。”
小毛应了一声，又去给诸慧英找来一身围裙，诸慧英手脚麻利地穿上，又戴好袖套，甚至还讲究地戴了个无纺布帽子。
诸慧英动作很快，所有的流程都像是在她脑海里早就过了好几遍似的，拿过一块鸡腿肉就开始处理。
清洗、切丁、腌制，诸慧英还要来了一块土豆，刀锋“擦擦擦”地从土豆上切过去，一字码开，全都是厚薄完全一致的细丝。
农家小炒鸡，清炒土豆丝，再配上一碗热腾腾的米饭。
宋明瑜尝一口，就相信诸慧英刚刚说的是实话，这个大姐确实是真的在厨房里干过，光是这个熟练程度，还有她做菜的习惯，一眼就能看出来。
鸡肉炒得还不错，调味稍微咸了一点，好在断生时间刚好，有嚼劲，很q弹，但又不会太柴。
土豆过了一下热油，脆而不软，还保持着脆生生的口感，配上咸香底味，十分过瘾。