第65章


    干货、干果则拿牛皮纸包好、写上名字,也不容易撒。

    “考虑得还挺全了。”

    萧远山应小娘子的要求,改了三份,转头看她写的,不禁点点头。

    “我这也是看人药店那么包的。”

    被夫君盯着夸,白春枝还是有点不好意思了,也不全是她想出来的,看着人家好的就学习学习。

    “店里应该还有干货了,我们也尽快做几个出来看看。”

    时间也是比较紧了,再有十多天就中秋了,特别是姜淑云这个,他们一家子可能还会提前走才能赶上过节的。

    第二天,白春枝和老爷子先回村,萧远山晚些来。

    “干稻草这些,我编过草帽子,可以试一下,玉米皮,我觉得有点精细,你喊你妈去问一下哪些大娘会编,你到时候就收了,这样也快点。”

    回到家,白春枝把她画的东西一拿出来,白父也不废话,看完应下一个,就建议道。

    “那老妈你今天帮我问一下,顺便收点粮了,还有哪些婆婆大娘会做的月饼花样多,也可以先提一嘴。”

    白春枝说的收粮,就包含了做月饼的所有原材料的,光靠自家那点面粉啊糖啊,肯定不够。

    至于要做哪几种月饼,白春枝心里也大致有底了,只是要看这馅儿好不好买的才行。

    “牛肉,你问问看能买到吗?”

    萧远山赶着午饭的点儿回的村,白春枝给他倒了碗凉白开就问道。

    “是做馅儿?”

    喝了半碗水,萧远山看着小娘子问道,要只是买来吃,白春枝估计不会问了。

    村里的牛,可是很重要的,除非是有个什么意外,能给大伙儿分点牛肉,不然是很难得吃一回,单看家里那辆牛车,村里淘汰下来了,还在兢兢业业效力,赶得上一个劳动力的。

    “量大的话,得去问问了。”

    黄牛 “啊啊好辣好辣!”……

    白春枝打算做的是金丝牛肉月饼。

    牛肉价格贵, 礼盒里就得放这种才行,不然真是绣花枕头,里头还是包稻草的那种, 得惹人笑话了。

    “你这个口味选的还可以。”

    白母听到白春枝准备做这个, 点点头一点没反对了。

    虽然她不会买那么贵的,但也晓得礼盒这东西弄出来就不是卖给她们的。

    说着, 白母就让白春枝去找村头的吴阿婆, 她娘家姓苏, 祖上是康熙年过来的回民,她做这个最正宗了。

    “我等下就去。”

    白春枝也不等萧远山那边的回话了,赶忙应下。

    她会对这个金丝牛肉月饼印象深刻也是因为吴阿婆了。

    记得,还是他们刚醒来那年的秋收,大队上下都在卖力割谷子,公社的拖拉机紧俏,牛也不得歇息。

    有天傍晚, 晒场收谷子了,一头老黄牛不知道没看清还是轴了下, 总之是脚打偏摔沟里给绊死了。

    集体的牛死了, 很可惜, 但能怎么办呢, 镇上的兽医都来不及看就断气了,最后只能拉上来又拖回去给大伙儿分了肉。

    刚好也快中秋了,好些舍不得一顿就吃了人家,开始准备做成月饼。

    村里的土月饼, 其实就跟麻饼差不多,没条件的时候,大多是甜的或者椒盐味儿, 有肉了,自然是肉馅儿了。

    白母倒是会酥皮月饼,就是皮子要想起酥,水油混合这一步最关键。

    各家月饼做法不同,但配料还是有几种相似的,大伙儿就三三两两一起做了。

    只是吴阿婆见了,直呼大家是在浪费牛肉哦!

    哪能那么随便剁一剁就和馅儿了,烤出来还能不能吃出肉味来了?



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