这话一出，都不敢动了，确实不能白瞎了这牛肉了，多难得啊！
不过，吴阿婆摇头一脸的不赞同却也没藏私，指点了大伙儿，做出来的就是这“金丝牛肉”了。
白春枝吃一回就记住了，饼皮外酥里香，入口化渣，馅儿里的牛肉是卤过的，根根分明肉丝如同金丝，一口咬下去，根本不柴，只觉得口齿留香。
萧远山也没走多远，就把牛肉的事情解决了。
原是国家前两年就放宽了肉牛的屠宰政策，现在牛肉已经可以自由的购销了，隔壁镇就可以买到。
“他们反应还快哟！”
萧远山提着一斤牛肉回来，老爷子问他是哪儿买的，当即就感叹一句。
两个公社之间相隔不远，萧远山也听老爷子提过，屠宰场就在那边，黄牛肉一直很有名的，现在市场放开了，可不就活跃起来了么！
晚上，白母也没舍不得油了，直接做了一道大菜——水煮牛肉。
这道菜要做得好吃，最后一步是淋热油，“噼里啪啦”的油一下去，辣椒的香味儿马上出来，整个灶房都是香的。