大厨在年代文里当保姆 第291节

要是天上真的有小仙女,那么现在与时俱进的聪明的小仙女不一定会被爱情引诱,下凡和穷书生来一场荡气回肠的仙凡虐恋,但是极有可能被烤扇贝、烤生蚝、火锅、大盘鸡引诱,什么爱情,纯耽误人吃饭!走开走开,还是兔脑壳儿香,羊肉串馋死个人!然后从一个不食人间烟火气的小仙女变成一个满身烧烤味儿的接地气的小胖仙女,最后被天上的仙爹仙妈抓回去。

    脑子里想着小胖仙女被家人拽着走,大哭着伸出一只手,挥泪告别烧烤摊儿的样子,黎安安被自己脑补出的当代仙“凡”虐恋逗得嘎嘎笑。

    也不一定是假的啊,万一真有这么一个小仙女呢,毕竟烧烤这么香,引仙人下凡尘,再正常不过了。

    只吃一个烤扇贝,根本不够,黎安安大手一挥,又啪啪啪往炭架上放了好几排,总共就这么两口的东西,放多少都不嫌多。

    不知道幻想中的小仙女有没有被馋得直哭,第一次吃黎安安亲手做的烤扇贝的史云舟反正是已经眼含热泪了。

    重重拍了几下袁野的胳膊,嘴角还带着油,眼睛里满是感动,“兄弟,你这对象找得好啊,一人得道,鸡犬升天。以后咱兄弟两肋插刀,绝对没二话,你同意我经常来你家吃饭就行。”

    袁野看了史云舟几秒,扒开他的手,满是嫌弃,觉得这兄弟傻不愣登的,“剁你的蒜吧。”

    把生蚝洗涮好了之后,开了几个递给黎安安,还不忘蹲在她旁边邀功,“我记得你爱吃这个,拿回来半桶,这回想吃多少吃多少。”

    看着某人一脸的求表扬,黎安安忙里偷闲很给面子地竖起两个大拇指,“真棒,去接着刷海螺去吧。”

    听着黎安安像哄小孩儿似的语气,袁野好笑地弹了下她的脑门,去一旁听话地刷海螺去了。

    现在的生蚝就相当于三十岁左右的男人,是它最后的花期了,冬至到清明的生蚝最好吃,冷水出好蚝嘛,五月份之后的就不太行了,且吃且珍惜。

    烤扇贝因为贝柱口感扎实,所以加上软滑的粉丝,口感上刚好能做到一种互补,而烤生蚝则更软滑脆嫩,因为蚝肉本身就已经是满满的汁水感了,所以除了蒜蓉什么都不加才是对它最好的处理。

    两种东西乍看有点像,都加了大量的蒜蓉,但是口感和味道完全不一样,扇贝吃起来更有层次感,而生蚝入口即化鲜味更突出。

    对于黎安安来说,各有各的好,手心手背都是肉,俩都是手心儿。

    把章鱼足切成段儿,穿在签子上,签子最顶头再戳个一小截儿章鱼须,放在炭火上,不一会儿就烤得弯成一个个小弯儿了,刷上黎安安牌蜜汁烧烤酱,撒上孜然辣椒面。

    太好吃了!

    呜呜呜呜呜——黎安安步史云舟后尘,被手里一串看着不起眼,但只有吃进嘴里才能感受到它的味道的烤章鱼足感动得脸皱巴巴的。

    嘎嘎香,嘎嘎脆,嘎嘎好吃!

    咬住最顶端的那个尖尖的章鱼须,扯下来,舌尖先尝到的是酱料咸香热辣带点微甜的滋味,使些力气再咬下去,章鱼须又脆又韧。

    嚼劲十足,酱料的味道深深浸入,吃起来很脆,每一个地方都很入味。

    章鱼足在烧烤架上的时候也很香,是一种焦中带鲜的香,但不是像烤扇贝似的在烤的途中就开始散发充满冲击力的香,味道更内敛,它真正的巅峰在入口的刹那。

    撒完料趁热吃口感最佳,香而辣,弹牙焦脆,还带着撩人的微甜,每一口都让人陶醉,每一个须须都很入味。

    吃的时候嘴角两边不可避免地会沾上一些酱料,不过管它呢,美味当前管不了那些了,等都吃完了,舌头在嘴角转一圈儿不就干净了。

    把烤好的章鱼足分给其他人,果不其然收获了一致好评以及史云舟同志的吱


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