分明是管采购的牛婆子啊!
&esp;&esp;李厨子觉得自己此去凶多吉少了,可当他满头大汗,战战兢兢的来到东院,等来的第一句话便是:“昨日我屋里那桌菜有道三套鸭,味道极好,可是出自你的手艺?”
&esp;&esp;程菀爱吃,从前就听闻过有“闻香下马,知味停车”美誉的三套鸭。
&esp;&esp;这是将家鸭、野鸭、乳鸽三种食材,层层去骨后依次套在一起,再加上火腿肉、冬菇等辅料,放在砂锅里炖煮好几个时辰,味道极其鲜美,也特别难做,只有主厨才有这个手艺。
&esp;&esp;昨日世子爷点了一桌菜,让宴席开后单独送到东院,这个李厨子是知道的,他要负责外头的婚宴,太忙了,便把大多数的菜交给帮厨,自己只做了一道主菜,便是三套鸭。
&esp;&esp;他连连点头:“回少夫人,是我。”
&esp;&esp;程菀:“那你是最擅长淮扬菜?可会做贵州那边的菜?”
&esp;&esp;谢家老宅在扬州一带,今日的午膳也是很清淡。但程菀上辈子就是个重口味的,无辣不欢,如今的川菜更重麻和甜,贵州菜才是偏辣的。
&esp;&esp;程府的人口味也都爱吃辣,厨娘便很会做贵州菜。
&esp;&esp;李厨子刚想说他会,但又怕自己表现的太能干了,程菀逼着他表态。他倒不是对二少夫人多忠心耿耿,只是这种时候,最先冒头的一定没好果子吃。
&esp;&esp;程菀装作没看出他的犹豫,直接道:“若你会,日后东院这边传膳时,就多做几道贵州菜吧。”
&esp;&esp;别的可以将就,但吃饭和睡觉不能。程菀看得出来谢钰之口味清淡,但她也不一定要附和他,两人喜爱的菜色一人一半,各吃各的,多好。
&esp;&esp;“有时我会让婢女过去点菜,若是花费银两超过了东院的额度,你只管开口找我要就是。”
&esp;&esp;说完,程菀就让李厨子回去了,膳房的人立马围过来问他都说了些什么,李厨子老实交代:“什么都没说,只让我以后多做几道贵州菜,大少夫人爱吃。”
&esp;&esp;“就这?”众人震惊,莫不是大少夫人真没有掌中馈的心?还是隐藏的太深,想徐徐图之?
&esp;&esp;李厨子不知道,但大少夫人没有为难他,他心中很是感激,晚膳时,用尽浑身解数做了几道色香味俱全的辣子菜送到东院。
&esp;&esp;看着红彤彤的辣椒,程菀心情很是美妙,外头正好传来下人的通报声。看了眼天色,程菀就知道谢钰之肯定是已经被谢老夫人叫去了正院一趟,但她故作不知。
&esp;&esp;特意在门口迎接,笑着道:“郎君回来了,今天辛苦了,饿了吧?快来用膳吧。”
&esp;&esp;谢钰之:“……”
&esp;&esp;若说程菀不乐意见他吧,她还特意来门口迎接,可若说她乐意,又总感觉这些话有些僵硬且死板?
&esp;&esp;他点头,刚想说什么,程菀恰到好处的截断:“郎君,我有很重要的事想同你说。”
&esp;&esp;她都这么说了,谢钰之只能把到嘴边的话给咽下去:“你说。”
&esp;&esp;程菀又不说了,“还是先吃饭吧,待会儿凉了。”
&esp;&esp;谢钰之跟着她来到餐桌前,落眼便看到了那几道红彤彤的菜,他口味清淡,从来没在饭桌上见过这么鲜艳的颜色,便多看了两眼。
&esp;&esp;哪知程菀又开