次他的师傅欧阳萍也要一起过来的,不曾想出发前没注意看路把脚给崴了。
就只能由李正华代表过来走一趟。
“恭喜恭喜啊!听说你要准备开一家以宫廷菜为主的私人菜馆。”李正华捧着小型的家用保温桶走进来,笑嘻嘻地朝苏浩泽道贺。
“我师傅腿脚不方便,我就替她带了点陈皮绿豆汤过来,给大家消消暑,聊表歉意。”
他把保温桶放到了厨房,正好看到了灶台上的砂锅,好奇地开口问道:“你这是要用牛肉做炖菜?”
“嗯,按照祖传的方子做的翰林牛肉,要文火煨四个时辰。”苏浩泽掀开锅盖往里面放完最后的食材又盖了回去。
由于不能透露系统的存在,所以他对外都是说祖传的方子。
至于是哪个祖,有什么重要的。
他还特意小心叮嘱了家里的两位老人家,在外面被人问起的时候可千万不能说漏嘴了。
哪怕是面对家里其他的亲戚,也是一样的回答。
“四个时辰,那不是要八个小时?”李正华扫了一眼台上其他还没有开始处理的食材,挑了挑眉继续说道:“那我岂不是吃不上你这锅牛肉了?”
“放心,中午还有其他的菜,比起这翰林牛肉也不差。”
听到这话李正华眼里的兴味更重了。
“那我就拭目以待了。”
说着人就从厨房出来,跑去客厅里聊天。
最后一个到的是兰芳斋的徐铭德跟三禾坊的张桂澜。
比起在场的其他人,苏浩泽跟这两人的关系没有那么熟。
而两人之中,与徐铭德的关系又更近一点。
毕竟除了上次的全国厨师大赛之外,他们在私底下也有见过面也在群里交流过心得。
只有张桂澜因为最晚进那个小群,跟苏浩泽没怎么交流过。
这次能来,主要还是托了徐铭德的面子。
要不然苏浩泽真没打算喊。
他俩是真的不熟。
“听说你要做宫廷菜,就特意备了一点应季的点心。”张桂澜拘谨地看了一眼苏浩泽,说话的音量压低了不少。
光是看她的动作跟表情,就知道有些局促。
“谢谢张老师赏脸来做客。”
苏浩泽露出了一个温和的笑容,接过了张桂澜手上的竹编食盒。
“哪里哪里。”张桂澜干巴巴地回了一句。
她是真的不善于交际,尤其对着不熟的人,更是不知道该怎么说话才合适。
换作平时都是沉默应对。
主要是就她那张冷脸,也没什么人会靠过来。
这还是她第一次上门去不太熟悉的人家里做客。
旁边的徐铭德见气氛有些尴尬,连忙打圆场道:“苏老师,好久不见。上次大赛之后,咱们就没见过。听说你要做宫廷菜,我这个心里那叫一个激动跟期待。”
“上次咱俩交流的有关酥饼这块的技术,真是让我受益匪浅啊。以后还请苏老师,不吝赐教。”
“这是我的一点小小心意,希望您跟您的家人会喜欢。”
徐铭德将手中的精品果篮跟两盒高档补品递了过去。
“谢谢,谢谢。徐老师客气了。”
苏浩泽接过果篮跟补品,把人带到客厅跟其他人做了一个介绍。
让大家彼此都认识了一下。
“你们就在这里先聊着,吃点水果喝点茶。”
“我呢继续在厨房做菜。”
“如果有招待不周的地方还请见谅。”
话音刚落,作为玩得比较好的朋友李正华就跟着接话,开玩笑道:“请苏老师放心,这里交给我妥妥的。”